第一三共株式会社
レシピでは、材料表示は2人分です。
料理完成後は、必ず1人分に分けて召し上がってください。
(※分量は骨や皮を除いた、実際口に入る分量で記載しています。)
1.鍋にＡを入れてひと煮立ちさせ、ひじきを加えて、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
2.きゅうりは輪切りにし、人参は２ｃｍ長さのせん切りにする。それぞれ塩少々（分量外）を振ってもみこみ、水で洗い、水けを絞る。ひじき、きゅうり、人参、ゆずこしょうを混ぜ合わせ、器に盛りつける。
ほうれん草とエリンギの和え物
ほうれん草のアーモンド和え
長芋とじゅんさいの一品
春菊のごま和え
つるむらさきのごま和え
