さつま芋と柿のおろし和え

レシピ番号：06918
ジャンル：日本　調理時間：30分以下　カロリー：77 kcal(1人分)

レシピ番号：06918

ジャンル：日本　調理時間：30分以下　カロリー：77 kcal(1人分)

材料 2人分

レシピでは、材料表示は2人分です。

料理完成後は、必ず1人分に分けて召し上がってください。

(※分量は骨や皮を除いた、実際口に入る分量で記載しています。)

1.さつま芋はさいの目切りにし、水にさらしてクッキングペーパーで水けを取る。きゅうり、柿もさいの目切りにする。	2.さつま芋は１７０℃の揚げ油で素揚げにする。Ａのかぶはすりおろしてクッキングペーパーで水けをきり、残りのＡを加えて混ぜ合わせる。きゅうり、柿、さつま芋を加えて和え、器に盛りつける。

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