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ほうれん草のアーモンド和え

60 kcal(1人分)

  • レシピ番号:06998レシピ番号について
  • ジャンル:日本
  • 調理時間:20分以下
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ほうれん草のアーモンド和え

材料(2人分)

ほうれん草 100 g
スライスアーモンド 15 g
A砂糖 小さじ 2/3
A醤油 小さじ 2/3
Aだし汁 小さじ 1

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。

作り方

  1. ほうれん草は熱湯で色よくゆで、冷水にとって水けを絞り、3〜4cm長さに切る。アーモンドは手で軽く砕き、フッ素樹脂加工のフライパンでから炒りし、すり鉢に入れてなめらかになるまでする。 ほうれん草のアーモンド和え 動画を見る
  2. Aを加えてすり混ぜ、ほうれん草を入れて和える。 ほうれん草のアーモンド和え 動画を見る

本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2010年版)」と文部科学省の「日本食品標準成分表2010」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。

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  1. ほうれん草は熱湯で色よくゆで、冷水にとって水けを絞り、3〜4cm長さに切る。アーモンドは手で軽く砕き、フッ素樹脂加工のフライパンでから炒りし、すり鉢に入れてなめらかになるまでする。
  2. Aを加えてすり混ぜ、ほうれん草を入れて和える。