ノンフライポテト

ノンフライポテト

71 kcal(1人分)|西洋|30分以下

少量のオリーブ油と黒こしょうの風味を効果的に使って、カリッとおいしい大人の味に仕上げた、フライドポテト風の一品。揚げる代わりにオーブントースターで焼くので、後始末も簡単です。カロリー71kcal、油も塩分も控えめですから、大好きなフライドポテトをダイエットのために我慢している方にも、ぜひお試しいただきたい低カロリーメニューです。

  • ピン

材料(2人分)

じゃが芋 140 g
オリーブ油 小さじ 1
0.40 g
粗びき黒こしょう 少々

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. ノンフライポテト再生
    1

    じゃが芋は8mm角、4cm長さの拍子木切りにし、水にさらす。クッキングペーパーで水けをふき取り、塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油を振ってからめる。

  2. ノンフライポテト再生
    2

    オーブンシートを敷いた天板に1を並べ、温めたオーブントースターで15分ほど、じゃが芋がカリッとするまで焼き、器に盛りつける。