チョコっとコーヒー白玉

チョコっとコーヒー白玉

91 kcal(1人分)|日本,西洋|30分以下

インスタントコーヒーを混ぜた白玉粉で板チョコを包み、茹でるだけ。ちょっと甘いものが欲しい時に簡単に作れ、91kcalと低カロリーだから安心です。バレンタインデーのデザートやおやつにもぜひどうぞ。

  • ピン

材料(2人分)

白玉粉 30 g
インスタントコーヒー 小さじ 1
砂糖 小さじ 2/3
大さじ 2・2/3
ビターチョコレート 10 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。

作り方

  1. チョコっとコーヒー白玉再生

    ボウルに白玉粉、砂糖、インスタントコーヒーを入れ、均一になるように混ぜ合わせる。分量の水を少しずつ加えて練り混ぜ、ダマにならないように耳たぶくらいのかたさにする。白玉の生地を棒状にのばし、1人4個づけになるように等分する。

  2. チョコっとコーヒー白玉再生

    チョコレートも白玉と同じ数に切り分ける。白玉の生地を丸めて平たく広げ、チョコレートを包みこんで形を整える。熱湯で白玉をゆで、浮き上がってきたら水にとる。器に水けをきった白玉を盛りつける。

  1. ボウルに白玉粉、砂糖、インスタントコーヒーを入れ、均一になるように混ぜ合わせる。分量の水を少しずつ加えて練り混ぜ、ダマにならないように耳たぶくらいのかたさにする。白玉の生地を棒状にのばし、1人4個づけになるように等分する。
  2. チョコレートも白玉と同じ数に切り分ける。白玉の生地を丸めて平たく広げ、チョコレートを包みこんで形を整える。熱湯で白玉をゆで、浮き上がってきたら水にとる。器に水けをきった白玉を盛りつける。