瞬間的に強い力を発揮することを瞬発力と呼んでいます。瞬発力を発揮するには体脂肪のつかない体が理想的です。
L-カルニチンはビタミンBtとも呼ばれ、脂質のエネルギー代謝に不可欠な物質。必須アミノ酸のリジンとメチオニンから合成されるアミノ酸の一種です。体内の脂肪やブドウ糖は酸素を取り入れる事で燃焼しエネルギーに変わります。その時、脂質や脂肪等をミトコンドリアという細胞に運ぶ物質が、カルニチン(L-カルニチン)なのです。
オクタコサノールは植物の葉やりんご、ぶどうなど果物の果皮のワックスから発見されたアルコールの一種で、小麦胚芽などに微量に含まれます。グリコーゲンの蓄積を促し運動時の瞬発力や持久力を高めます。またストレスへの抵抗力を大きくし、疲れを取る働きもあります。
| ちょこっと・アドバイス! |
| 瞬発力を発揮するためには、体脂肪のつかない高たんぱく質で低脂肪の食事を心がけましょう。脂質や糖質がエネルギーに変わるのを助け、たんぱく質の分解や合成を助けるビタミンB群も同時に摂取しましょう。体脂肪対策には、アルコール、油脂、糖分を上手にコントロールすることが必要です。 |
| この症状に必要な栄養素とそれを多く含む食材 |
| L-カルニチン |
羊肉、牛肉 |
| オクタコサノール |
小麦胚芽、さとうきび |
| ビタミンB群 |
豚肉、大豆、かつお、まぐろ、さけ、さんま、牛レバー、さば、鶏肉、羊肉 |
|