名称 | 阿寒ポーク |
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都道府県名 | 北海道 |
区分 | 豚肉 |
生産地 | 釧路市、鶴居村 |
収獲地域情報 | 阿寒国立公園や釧路湿原国立公園など大自然が広がる。飼育用の飲用水もミネラルが豊富。 |
時期 | 通年 |
特徴 | 身が桜色をしている。 |
料理名 | ポークソテー |
加工品 | メンチカツ、ウインナー |
保存方法 | 冷蔵庫で保存。冷凍保存可能。 |
栄養 | タンパク質と脂質が豊富。ビタミンB1の含量が多い。 |
問い合わせ先 | 大栄フーズ株式会社 TEL:0154-52-6300 FAX:0154-52-5445 |
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