あまおとめ（いちご）

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名称	あまおとめ（いちご）
都道府県名	愛媛県
区分	果実類
分類	バラ科オランダイチゴ属
学名	Fragaria × ananassa
生産地	西予市、今治市、鬼北町など
歴史背景	2001年から愛媛県農業試験場で品種改良に取り組み、2009年に品種登録された。
時期	11月～4月下旬
特徴	「とちおとめ」と「さがほのか」を交配して誕生した。大粒で香りが豊か。平均糖度が10.1度と高い。
栄養	ビタミンCが豊富で、ペクチンや葉酸も含まれる。
問い合わせ先	えひめ愛フード推進機構事務局　TEL：089-912-2567 https://www.aifood.jp/ JAひがしうわ　宇和農産センター TEL：0894-62-0045 http://ja-higashiuwa.or.jp