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材料（4人分）

作り方

1. 
   1

   小豆は水で洗って水けをきる。鍋に入れ、小豆がかぶるくらいの水を加えて火にかけ、１５～２０分ゆでる。いったんザルに上げ、再度小豆がかぶるくらいの水でゆでる。

2. 
   2

   １がやわらかくなったらザルに上げ、ゆで汁は残しておく（ゆで時間は小豆の鮮度によって異なる）。炊飯釜に洗った米ともち米、小豆を入れ、水と小豆のゆで汁を合わせて３００ｍｌ加えて軽く混ぜ、炊く。

3. 
   3

   炊き上がったら全体を混ぜる。茶碗によそい、黒ごまを振る。