• eヘルシーレシピ
• からだにeレシピ
• ホットケーキ

材料（2人分）

作り方

1. 
   1

   ボウルに溶き卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて泡立て器で混ぜ合わせ、生地を作る。

2. 
   2

   フッ素樹脂加工のフライパンを強火で熱し、いったん火から下ろしてぬれ布巾の上でジューという音が小さくなるまで冷ます。フライパンを弱火にかけ、１を少し高い位置から一気に流し入れ、約３分焼く（１人１枚づけ。１人分ずつ焼く）。

3. 
   3

   プツプツと泡が出はじめたら、裏返して２分ほど焼く。竹ぐしを刺して何もついてこなければ焼き上がり。器に盛りつけ、バターをのせ、メープルシロップをかける。