焼きおにぎり

261 kcal(1人分)|日本|20分以下

焼きおにぎり

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材料(2人分)

ご飯 300 g
かつお節 3 g
醤油 適宜

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 焼きおにぎり再生
    1

    ご飯にかつお節を混ぜ、円柱状に形を整える(1人2個づけ)。しわを寄せたアルミホイルを敷いた天板におにぎりをのせ、オーブントースターで7~8分焼き、裏返して2~3分焼く。

  2. 焼きおにぎり再生
    2

    1にハケで醤油をぬってさらに1~2分焼き、裏面も同様に醤油をぬって1~2分焼く。これを繰り返して焼き上げる。

ワンポイントアドバイス
焼き網で焼く場合は、焼き網にサラダ油(分量外)を薄くぬっておにぎりをのせ、中火で両面を3~4分焼く。焼きめがついたら、ハケで醤油をぬって1~2分焼き、裏面も醤油をぬって1~2分焼く。これをもう一度繰り返して焼き上げる。

栄養価

エネルギー量 261 kcal
炭水化物 56.3 g
カルシウム 7 mg
食塩相当量 0.88 g
ビタミンE 0 mg
ビタミンB6 0.05 mg
コレステロール 3 mg
亜鉛 1 mg
葉酸 7 µg
たんぱく質 5.5 g
食物繊維 0.5 g
マグネシウム 16 mg
ビタミンA 0 µg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB12 0.2 µg
ナトリウム 346 mg
0.15 mg
脂質 0.5 g
カリウム 81 mg
0.4 mg
ビタミンD 0.1 µg
ビタミンB2 0.04 mg
ビタミンC 0 mg
リン 73 mg
ナイアシン 1.1 mg

レシピ番号:01180

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。