お手軽野菜中華風

18 kcal(1人分)|中・韓|10分以下

お手軽野菜中華風

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材料(2人分)

小松菜 80 g
もやし(太もやし) 80 g
A鶏ガラスープの素 1 g
A 0.60 g
Aこしょう 少々
Aごま油 小さじ 1/4

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

電子レンジの加熱時間は、600Wで加熱した場合の目安です。ワット数が異なる電子レンジをお使いの場合、加熱時間は様子を見ながら加減してください。

作り方

  1. お手軽野菜中華風再生
    1

    小松菜は3cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。

  2. お手軽野菜中華風再生
    2

    耐熱容器に1とAを入れてサッと混ぜる。ラップをし、電子レンジで約2分30秒加熱する(加熱時間は2人分の目安)。

栄養価

エネルギー量 18 kcal
炭水化物 2.2 g
カルシウム 74 mg
食塩相当量 0.55 g
ビタミンE 0.4 mg
ビタミンB6 0.07 mg
コレステロール 0 mg
亜鉛 0.3 mg
葉酸 61 µg
たんぱく質 1.5 g
食物繊維 1.4 g
マグネシウム 9 mg
ビタミンA 104 µg
ビタミンB1 0.06 mg
ビタミンB12 0 µg
ナトリウム 215 mg
0.05 mg
脂質 0.6 g
カリウム 228 mg
1.3 mg
ビタミンD 0 µg
ビタミンB2 0.07 mg
ビタミンC 20 mg
リン 29 mg
ナイアシン 0.6 mg

レシピ番号:08535

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。