お手軽玉葱のオーブン焼き

57 kcal（1人分）｜西洋｜20分以下

お手軽玉葱のオーブン焼き

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玉ねぎは重いので、日々のお買い物で持ち帰るのが大変。日持ちもするので、この頃ではお取り寄せして、まとめて購入する方もいますが、そうすると、箱一杯の玉葱が届いてしまって、どうしよう……なんていうことも。これはそんな、玉ねぎをたくさん使いたいときの一品。ひたすら刻んでオーブンで焼くだけです。このとき市販のミートソースを混ぜて焼いてもおいしいですよ。

材料（2人分）

玉ねぎ 100 ｇ
ショルダーベーコン 10 ｇ
粗びき黒こしょう 少々
ピザ用チーズ 16 ｇ
パセリ（みじん切り） 少々

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1＝15mL、小さじ1＝5mL、1カップ＝200mLです。

電子レンジの加熱時間は、600Wで加熱した場合の目安です。ワット数が異なる電子レンジをお使いの場合、加熱時間は様子を見ながら加減してください。

作り方

  1. お手軽玉葱のオーブン焼き再生
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    玉ねぎは２ｃｍ角に切り、ベーコンはみじん切りにする。耐熱性のボウルに玉ねぎ、ベーコンを入れて混ぜ合わせ、電子レンジで１分ほど加熱する（加熱時間は２人分の目安）。

  2. お手軽玉葱のオーブン焼き再生
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    耐熱性の器に１を入れて粗びき黒こしょうを振り、チーズをのせる。天板にのせてオーブントースターで７～８分、焦げめがつく程度に焼き、パセリを散らす。

栄養価

エネルギー量 57 kcal
炭水化物 4.4 g
カルシウム 65 mg
食塩相当量 0.28 g
ビタミンE 0 mg
ビタミンB6 0.08 mg
コレステロール 10 mg
亜鉛 0.2 mg
葉酸 8 µg
たんぱく質 3.4 g
食物繊維 0.8 g
マグネシウム 5 mg
ビタミンA 0 µg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB12 0.1 µg
ナトリウム 111 mg
銅 0.03 mg
脂質 3.1 g
カリウム 87 mg
鉄 0.2 mg
ビタミンD 0 µg
ビタミンB2 0.05 mg
ビタミンC 5 mg
リン 70 mg
ナイアシン 0.3 mg

レシピ番号：08577

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版（七訂）をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。