豆乳ショコラゼリー
100 kcal(1人分)|日本,西洋|20分以下
利用いただいている皆さまには突然のお知らせとなりますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
詳細については、こちらのページをご覧ください。
100 kcal(1人分)|日本,西洋|20分以下
調整豆乳と溶かした板チョコを、ゼラチンで固めた簡単スイーツ。豆乳は、大豆食品の中でも最も栄養が吸収されやすく、骨粗しょう症や更年期障害の予防に役立つイソフラボンや、カリウム、マグネシウムが豊富です。独特の風味がにがて、とおっしゃる方は、こんな風にお菓子作りに利用するのもアイデアです。
エネルギー量 | 100 kcal |
---|---|
炭水化物 | 10.7 g |
カルシウム | 40 mg |
食塩相当量 | 0.08 g |
ビタミンE | 1.2 mg |
ビタミンB6 | 0.04 mg |
コレステロール | 2 mg |
亜鉛 | 0.4 mg |
葉酸 | 18 µg |
たんぱく質 | 3 g |
---|---|
食物繊維 | 0.6 g |
マグネシウム | 17 mg |
ビタミンA | 7 µg |
ビタミンB1 | 0.05 mg |
ビタミンB12 | 0 µg |
ナトリウム | 33 mg |
銅 | 0.12 mg |
脂質 | 5.2 g |
---|---|
カリウム | 132 mg |
鉄 | 0.9 mg |
ビタミンD | 0.1 µg |
ビタミンB2 | 0.05 mg |
ビタミンC | 0 mg |
リン | 47 mg |
ナイアシン | 0.2 mg |
レシピ番号:09305
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。