いちごサンタ

30 kcal（1人分）｜西洋｜20分以下

いちごサンタ

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材料（4人分）

いちご 4 個
A生クリーム 大さじ 2
A砂糖 小さじ 2・1/2
黒炒りごま 8 粒

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1＝15mL、小さじ1＝5mL、1カップ＝200mLです。

作り方

  1. いちごサンタ再生
    1

    いちごはヘタの部分を座りがよくなるように切り落とし、ヘタと平行に半分に切る。Ａの生クリームに砂糖を加えて泡立てる。

  2. いちごサンタ再生
    2

    いちごのヘタの方を下にして置いて生クリームをのせ、サンタの髭に見えるようにつま楊枝などで細工をする。いちごの上の部分を帽子に見立ててのせ、黒ごまを目に見立ててつける。

栄養価

エネルギー量 30 kcal
炭水化物 3 g
カルシウム 5 mg
食塩相当量 0.01 g
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンB6 0.01 mg
コレステロール 3 mg
亜鉛 0 mg
葉酸 16 µg
たんぱく質 0.3 g
食物繊維 0.2 g
マグネシウム 2 mg
ビタミンA 8 µg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB12 0 µg
ナトリウム 2 mg
銅 0.01 mg
脂質 2.2 g
カリウム 34 mg
鉄 0.1 mg
ビタミンD 0 µg
ビタミンB2 0.01 mg
ビタミンC 11 mg
リン 9 mg
ナイアシン 0.1 mg

レシピ番号：09353

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版（七訂）をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。