チーズ蒸しパン

101 kcal(1人分)|西洋|30分以下

チーズ蒸しパン

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ホットケーキミックスに、カテージチーズ、牛乳、卵、砂糖を混ぜ合わせ、蒸し器で蒸すだけ。簡単にできてカルシウム補給にもなるおやつです。蒸したての熱々はお夜食にもぴったり。

材料(4人分)

ホットケーキミックス 50 g
カテージチーズ(裏ごしタイプ) 40 g
牛乳 小さじ 2
卵(溶き卵) 1 個
砂糖 大さじ 3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. チーズ蒸しパン再生
    1

    カテージチーズは常温に戻して泡立て器で混ぜ、牛乳を加えてやわらかくなるまでよく混ぜ合わせる。ボウルに溶き卵と砂糖を入れてよく泡立て、カテージチーズに数回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜる。

  2. チーズ蒸しパン再生
    2

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。型(8号カップ4個分)に流し入れてココットに入れ、蒸気の上がった蒸し器で10~13分蒸す。

栄養価

エネルギー量 101 kcal
炭水化物 16.4 g
カルシウム 27 mg
食塩相当量 0.28 g
ビタミンE 0.2 mg
ビタミンB6 0.02 mg
コレステロール 52 mg
亜鉛 0.2 mg
葉酸 10 µg
たんぱく質 3.9 g
食物繊維 0.2 g
マグネシウム 3 mg
ビタミンA 32 µg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB12 0.3 µg
ナトリウム 107 mg
0.02 mg
脂質 2.3 g
カリウム 54 mg
0.3 mg
ビタミンD 0.5 µg
ビタミンB2 0.08 mg
ビタミンC 0 mg
リン 58 mg
ナイアシン 0.1 mg

レシピ番号:09528

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。