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材料（2人分）

作り方

1. 
   1

   オレンジは横半分に切り、包丁で切りこみを入れて中身を取り出し、皮はとっておく（容器として使うので、破らないように気をつける）。中身はさらしに包んで絞り、果汁を１００ｍｌとっておく。

2. 
   2

   鍋に分量の水、粉寒天を入れて火にかけ、混ぜながら煮溶かす。火から下ろし、少し冷めたら（約６０℃）オレンジ果汁、レモン汁、グラニュー糖、コアントローを加えて混ぜ合わせる。

3. 
   3

   オレンジの皮の容器に２を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。