• eヘルシーレシピ
• からだにeレシピ
• チャイなプリン（内径６ｃｍココット使用）

材料（4人分）

作り方

1. 
   1

   鍋に牛乳を入れて温め、紅茶を加えて蒸らす。茶葉が開いたらこし、氷水に当てて冷ます。

2. 
   2

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてすり混ぜる。１を加えて混ぜ、シナモンを入れて混ぜ合わせる。ココットに注ぎ、アルミホイルでふたをする。

3. 
   3

   フライパンに湯を１ｃｍほど入れ、２を並べてふたをし、弱火で約７分蒸し焼きにする。取り出して荒熱を取り、冷蔵庫で冷たく冷やす。