簡単マンゴーアイス

53 kcal(1人分)|その他|70分以下

簡単マンゴーアイス

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材料(2人分)

マンゴー 120 g
A砂糖 小さじ 2
Aプレーンヨーグルト 100 g
ミント 少々

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 簡単マンゴーアイス再生
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    マンゴーは小さめに切る。プレーンヨーグルトはクッキングペーパーに包んでザルにのせ、1時間ほどおいて、マヨネーズ状になるまで水きりをする。

  2. 簡単マンゴーアイス再生
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    Aを混ぜ合わせ、マンゴーを加えてからめる。ラップを敷いた皿に移して、冷凍庫で約1時間冷やし固める。取り出してラップをはがし、食べやすい大きさに切り分ける。器に盛り、ミントを飾る。

栄養価

エネルギー量 53 kcal
炭水化物 12.4 g
カルシウム 24 mg
食塩相当量 0.02 g
ビタミンE 1.1 mg
ビタミンB6 0.09 mg
コレステロール 2 mg
亜鉛 0.2 mg
葉酸 51 µg
たんぱく質 0.9 g
食物繊維 0.8 g
マグネシウム 9 mg
ビタミンA 35 µg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB12 0 µg
ナトリウム 7 mg
0.05 mg
脂質 0.5 g
カリウム 123 mg
0.1 mg
ビタミンD 0 µg
ビタミンB2 0.06 mg
ビタミンC 12 mg
リン 20 mg
ナイアシン 0.4 mg

レシピ番号:09685

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。