即席フローズンヨーグルト

137 kcal(1人分)|西洋|10分以下

即席フローズンヨーグルト

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凍らせたフルーツと混ぜるだけ。おしゃれでかわいい、ヘルシーデザートです。

材料(2人分)

キウイ 1 個
ブルーベリー 80 g
ラズベリー 80 g
プレーンヨーグルト(冷えたもの) 240 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 即席フローズンヨーグルト再生
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    キウイは皮をむいて7mm厚さの半月切りにする。オーブンシートを敷いたバットにキウイ、ラズベリー、ブルーベリーを並べ、ラップをして冷凍庫でしっかり凍らせる。

  2. 即席フローズンヨーグルト再生
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    ボウルに1とヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、そのまま5分ほどおく。ヨーグルトが固まったら器に盛りつける。

ワンポイントアドバイス
凍らせたフルーツをプレーンヨーグルトであえて5分ほどおくだけ。ヨーグルトもほんのりかたまり、即席とは思えないフローズンヨーグルトになります。これをミキサーにかければスムージーにもなります。冷凍フルーツを使用するとさらに簡単に作ることができます。

栄養価

エネルギー量 137 kcal
炭水化物 21.9 g
カルシウム 173 mg
食塩相当量 0.2 g
ビタミンE 1.8 mg
ビタミンB6 0.16 mg
コレステロール 14 mg
亜鉛 0.7 mg
葉酸 51 µg
たんぱく質 5.5 g
食物繊維 4.5 g
マグネシウム 31 mg
ビタミンA 45 µg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB12 0.1 µg
ナトリウム 59 mg
0.13 mg
脂質 3.7 g
カリウム 437 mg
0.5 mg
ビタミンD 0 µg
ビタミンB2 0.21 mg
ビタミンC 48 mg
リン 151 mg
ナイアシン 0.6 mg

レシピ番号:41003

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。