• ピン
  • RSS

レシピ検索

食材、調理方法など、いろいろな角度でレシピを検索できます。各レシピでは、カロリーのほか栄養価も詳しく掲載されており、すべての調理手順を動画でご覧いただけます。

  • メニュー名 『寿司』や『グラタン』などのメニュー名から検索。
  • メイン食材 『牛肉』や『ご飯』などの主食材から検索。
  • 技ありレシピ 『フライパン1つで』や『パーティーに』など、調理器具やシチュエーションから検索。
  • フリーワード 食材名や料理名などのワードから検索。
  • レシピ番号 各レシピに付いている番号から検索。

ほうれん草のとろろかけ

20 kcal(1人分)

  • レシピ番号:06605レシピ番号について
  • ジャンル:日本
  • 調理時間:20分以下
  • 携帯でこのレシピをチェック
  • レシピを印刷する
  • 栄養価表示
  • 動画を見る

材料(2人分)

ほうれん草 100 g
長芋 20 g
Aだし汁 小さじ 1
A醤油 小さじ 2/3
かつお削り節 1 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。

作り方

  1. ほうれん草は根元から湯に入れて色よくゆで、氷水にとり、水けを絞って3〜4cm長さに切る。 ほうれん草のとろろかけ 動画を見る
  2. 長芋はすりおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。器にほうれん草を盛り、とろろをかけ、かつお節を天盛りにする。 ほうれん草のとろろかけ 動画を見る

ワンポイントアドバイス

ほうれん草のおかか浸しに一工夫。長芋は消化にも良いおすすめの食品です。ほうれん草を細かく切って和えても食べやすいでしょう。

本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。

Page Top

  1. ほうれん草は根元から湯に入れて色よくゆで、氷水にとり、水けを絞って3〜4cm長さに切る。
  2. 長芋はすりおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。器にほうれん草を盛り、とろろをかけ、かつお節を天盛りにする。