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レシピ検索

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みぶ菜のお浸し

15 kcal(1人分)

  • レシピ番号:06641レシピ番号について
  • ジャンル:日本
  • 調理時間:10分以下
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材料(2人分)

みぶ菜 100 g
Aだし汁 小さじ 2
Aみりん 小さじ 2/3
A淡口醤油 小さじ 2/3
かつお削り節(糸かつお) 適宜

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。

作り方

  1. みぶ菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとって水けを絞り、食べやすい長さに切る。Aを混ぜ合わせる。器にみぶ菜を盛り、合わせたAをかけ、糸かつおをのせる。 みぶ菜のお浸し 動画を見る

本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。

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  1. みぶ菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとって水けを絞り、食べやすい長さに切る。Aを混ぜ合わせる。器にみぶ菜を盛り、合わせたAをかけ、糸かつおをのせる。