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レシピ検索

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メープルバナナマフィン (底面直径5cmマフィン型使用)

243 kcal(1人分)

  • レシピ番号:09576レシピ番号について
  • ジャンル:西洋
  • 調理時間:40分以下
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材料(4人分)

バナナ 150 g
A小麦粉(薄力粉) 130 g
Aベーキングパウダー 小さじ 3/4
A 小さじ 1/6
1 個
メープルシロップ 40 g
無塩バター 大さじ 2
シナモン,粉 適宜

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。

作り方

  1. バナナはフォークの背で軽くつぶし、バターは湯せんにかけて溶かす。Aは合わせてふるっておく。ボウルに卵を溶きほぐし、メープルシロップ、バナナ、シナモンを加えて混ぜ合わせる。 メープルバナナマフィン 動画を見る
  2. 1のボウルにふるったAを一度に入れてゴムべらで混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。マフィン型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで20〜25分焼く。 メープルバナナマフィン 動画を見る

本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。

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  1. バナナはフォークの背で軽くつぶし、バターは湯せんにかけて溶かす。Aは合わせてふるっておく。ボウルに卵を溶きほぐし、メープルシロップ、バナナ、シナモンを加えて混ぜ合わせる。
  2. 1のボウルにふるったAを一度に入れてゴムべらで混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。マフィン型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで20〜25分焼く。