スピードドリア

スピードドリア

327 kcal(1人分)|西洋|30分以下

あつあつのドリア。下ごしらえ無し、まな板もフライパンも必要なしのスピードで作れてしまいます。そのタネ明かしはなんとコンビニでも売っているお惣菜のきんぴらを使うから。しかも上新粉を使うのでトロミが手軽にできるんです、それもレンジで。思い立ったらすぐできてしまう和風ドリア、いかがでしょうか。

  • ピン

材料(2人分)

きんぴらごぼう,市販品 120 g
ご飯 200 g
上新粉 大さじ 1・1/3
牛乳 1 カップ
チキンコンソメ 0.40 g
タバスコ 少々

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

電子レンジの加熱時間は、600Wで加熱した場合の目安です。ワット数が異なる電子レンジをお使いの場合、加熱時間は様子を見ながら加減してください。

作り方

  1. スピードドリア再生
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    耐熱性のボウルに上新粉を入れ、牛乳を加えながら混ぜる。チキンコンソメを加えてよく混ぜ、ラップなしで電子レンジで約2分加熱する。

  2. スピードドリア再生
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    取り出してよく混ぜ、再び約2分加熱する(加熱時間は2人分の目安)。さらによく混ぜて、ソースを仕上げる。ご飯にきんぴらごぼうを加えて混ぜる。

  3. スピードドリア再生
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    耐熱性の器にご飯を入れてソースをかけ、オーブントースターで6〜7分、軽く焦げめがつく程度に焼く。受け皿にのせ、好みでタバスコをかける。