おもゆ

movie

おもゆ

90 kcal(1人分)|日本|60分以下

  • ピン

材料(4人分)

100 g
1300 ml

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. おもゆ再生
    1

    洗った米は分量の水に1時間ほどつけておき、厚手の深鍋に移して強火にかける。煮立ったら、ふきこぼれない程度の弱火にし、40分ほど煮る。

  2. おもゆ再生
    2

    米粒がよくはじけ、つぶれている状態になったら火を止め、ザルでこし、茶碗に注ぐ。(出来上がり量 450g前後)