ホットケーキ

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ホットケーキ

299 kcal(1人分)|西洋|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

ホットケーキミックス 100 g
卵(溶き卵) 1/2 個
牛乳 75 g
バター 大さじ 1
メープルシロップ 大さじ 1

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. ホットケーキ再生
    1

    ボウルに溶き卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて泡立て器で混ぜ合わせ、生地を作る。

  2. ホットケーキ再生
    2

    フッ素樹脂加工のフライパンを強火で熱し、いったん火から下ろしてぬれ布巾の上でジューという音が小さくなるまで冷ます。フライパンを弱火にかけ、1を少し高い位置から一気に流し入れ、約3分焼く(1人1枚づけ。1人分ずつ焼く)。

  3. ホットケーキ再生
    3

    プツプツと泡が出はじめたら、裏返して2分ほど焼く。竹ぐしを刺して何もついてこなければ焼き上がり。器に盛りつけ、バターをのせ、メープルシロップをかける。