鰤かまの塩焼き

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鰤かまの塩焼き

223 kcal(1人分)|日本|30分以下

  • ピン

材料(2人分)

ぶり(かま、1切れ100g) 2 切れ
小さじ 1/3
大根(すりおろし) 60 g
醤油 小さじ 1/3
レモン 1/4 個

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 鰤かまの塩焼き再生
    1

    ぶりは両面に塩を振る。オーブンシートを敷いた天板にぶりをのせ、230℃のオーブンで15〜20分焼く。

  2. 鰤かまの塩焼き再生
    2

    大根おろしは軽く水けをきり、レモンはくし形切りにする。器に1を盛りつけ、大根おろし、レモンを添え、大根おろしに醤油をかける。