わかさぎのから揚げカレー風味

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わかさぎのから揚げカレー風味

175 kcal(1人分)|日本|30分以下

  • ピン

材料(2人分)

わかさぎ 120 g
小さじ 1/6弱
こしょう 少々
A小麦粉 大さじ 2
Aカレー粉 大さじ 3/4
揚げ油 適宜
レモン 1/4 個

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. わかさぎのから揚げカレー風味再生
    1

    わかさぎはクッキングペーパーで水けをふき取り、塩、こしょうを振る。

  2. わかさぎのから揚げカレー風味再生
    2

    Aを混ぜ合わせて1にまぶし、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。器に盛りつけ、くし形切りにしたレモンを添える。