レンジで豚のしょうが焼き

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レンジで豚のしょうが焼き

131 kcal(1人分)|日本|20分以下

ビタミンB1を豊富に含む豚肉は、夏バテ防止にもってこい。定番のしょうが焼きも、電子レンジなら手早く作れてヘルシー。いつもより少ない油で、さっぱり味に仕上がります。フライパンを洗わなくていいのも気が楽ですね。

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材料(2人分)

豚もも肉,脂なし(しょうが焼き用) 120 g
玉ねぎ 80 g
A醤油 小さじ 1・2/3
A 小さじ 1強
Aしょうが汁 小さじ 1/2強
Aごま油 小さじ 1/4
キャベツ 60 g
トマト 80 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

電子レンジの加熱時間は、600Wで加熱した場合の目安です。ワット数が異なる電子レンジをお使いの場合、加熱時間は様子を見ながら加減してください。

作り方

  1. レンジで豚のしょうが焼き再生
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    豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは乱切りにし、キャベツはせん切りにする。トマトはくし形切りにする。

  2. レンジで豚のしょうが焼き再生
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    ボウルにA、豚肉、玉ねぎを入れてもみこむ。

  3. レンジで豚のしょうが焼き再生
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    2を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱する(加熱時間は1人分の目安)。器に盛り、キャベツ、トマトを添える。