納豆の焼きもの

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納豆の焼きもの

150 kcal(1人分)|日本|20分以下

材料を混ぜ合わせてフライパンで焼くだけ。ごま油でこんがり焼いた納豆なら、苦手な方にもおいしく召し上がっていただけるのではないでしょうか?買い置きの材料で手早く作れて、150kcalと低カロリーなので、遅くなった夕食にもおすすめです。

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材料(2人分)

A納豆 60 g
Aわかめ,乾燥,水戻し 40 g
A青ねぎ 30 g
Aしょうが(みじん切り) 小さじ 1
A小麦粉 大さじ 1・2/3
A 0.40 g
A 1 個
ごま油 小さじ 1/2
B醤油 小さじ 1
B 小さじ 1強
練り辛子 適宜

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 納豆の焼きもの再生
    1

    青ねぎは小口切りにする。Bを混ぜ合わせ、酢醤油を作る。Aを混ぜ合わせて生地を作る。

  2. 納豆の焼きもの再生
    2

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油をなじませ、生地を1/6量ずつ入れる。途中裏返して両面を焼き、中まで火を通す(1人3枚づけ)。器に盛りつけ、酢醤油と辛子を添える。