ブロッコリーの煮浸し

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ブロッコリーの煮浸し

29 kcal(1人分)|日本|10分以下

  • ピン

材料(2人分)

ブロッコリー 100 g
ちくわ 20 g
Aだし汁 1・1/2 カップ
A 小さじ 2/3
A淡口醤油 小さじ 1

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. ブロッコリーの煮浸し再生
    1

    ブロッコリーは小房に分ける。ちくわは乱切りにする。

  2. ブロッコリーの煮浸し再生
    2

    鍋にAのだし汁を沸かして残りのAを加え、1を入れて煮る。鍋ごと氷水につけて冷まし、器に盛りつけ、煮汁をかける。