みぶ菜のお浸し

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みぶ菜のお浸し

15 kcal(1人分)|日本|10分以下

  • ピン

材料(2人分)

みぶ菜 100 g
Aだし汁 小さじ 2
Aみりん 小さじ 2/3
A淡口醤油 小さじ 2/3
かつお削り節(糸かつお) 適宜

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. みぶ菜のお浸し再生
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    みぶ菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとって水けを絞り、食べやすい長さに切る。Aを混ぜ合わせる。器にみぶ菜を盛り、合わせたAをかけ、糸かつおをのせる。