ひじきと大豆のおかか和え

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ひじきと大豆のおかか和え

57 kcal(1人分)|日本|30分以下

  • ピン

材料(2人分)

干しひじき 16 g
ゆで大豆 40 g
Aだし汁 1 カップ
A淡口醤油 小さじ 1・1/3
Aみりん 小さじ 1/3
かつお削り節 2 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. ひじきと大豆のおかか和え再生
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    ひじきは水につけて戻し、熱湯でサッとゆでておく。

  2. ひじきと大豆のおかか和え再生
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    鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、ひじき、ゆで大豆を加えて中火で煮る。煮汁がなくなったら、かつお節を加えて混ぜる。