モロヘイヤと納豆の和え物

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モロヘイヤと納豆の和え物

66 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

モロヘイヤ(葉のみ) 100 g
納豆 40 g
A醤油 小さじ 1・1/3
A練り辛子 小さじ 2/5
かつお削り節(糸かつお) 適宜

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. モロヘイヤと納豆の和え物再生
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    モロヘイヤは熱湯で色よくゆでる。冷水にとって水けを絞り、刻む。

  2. モロヘイヤと納豆の和え物再生
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    Aを混ぜ合わせ、モロヘイヤ、納豆を加えて和える。器に盛りつけ、糸かつおをのせる。