小松菜ともやしのゴマ和え

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小松菜ともやしのゴマ和え

23 kcal(1人分)|日本,中・韓|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

小松菜 60 g
もやし 100 g
白ねぎ 10 g
炒りごま(すりごま) 小さじ 2/3
醤油 小さじ 1・1/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 小松菜ともやしのゴマ和え再生
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    小松菜は色よくゆでて氷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。もやしはサッとゆでてザルに上げる。

  2. 小松菜ともやしのゴマ和え再生
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    白ねぎは縦に切り込みを入れて芯を取り出し、せん切りにする。ボウルに1を入れ、すりごまと醤油を加えて和える。器に盛り、白ねぎをのせる。