キャベツのりポン和え

キャベツのりポン和え

24 kcal(1人分)|日本|10分以下

のりはミネラルや食物繊維が多く含まれ低カロリー。キャベツにのりを和えてポン酢でいただきます。のりは和える直前に火で表面をあぶるとより一層香りがよくなります。ポン酢にゴマ油を加えてさらに風味をアップ。ポン酢醤油はお酢を加えて使うとさらに塩分を控えることができます。

  • ピン

材料(2人分)

キャベツ 80 g
焼きのり 1 枚
Aぽん酢醤油 大さじ 1/2強
Aごま油 小さじ 1/2

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. キャベツのりポン和え再生
    1

    キャベツはひと口大に切り、氷水にさらしてパリッとさせ、ザルに上げて水けを取る。焼きのりはサッとあぶり、もみのりにする。

  2. キャベツのりポン和え再生
    2

    ボウルにAを入れ、1を加えて和える。