わかめときゅうりとタコの酢の物

わかめときゅうりとタコの酢の物

49 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

わかめ,乾燥,水戻し 30 g
きゅうり 80 g
ゆでたこ 60 g
Aしょうが汁 小さじ 1/2弱
A醤油 小さじ 2/3
A 小さじ 1弱
Aみりん 小さじ 2/3
A 大さじ 1強

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. わかめときゅうりとタコの酢の物再生
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    わかめは食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄切りにし、塩少々(分量外)を振って全体にまぶし、水けが出てきたらサッと洗い、水けを絞る。

  2. わかめときゅうりとタコの酢の物再生
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    たこは薄いそぎ切りにし、熱湯にサッとくぐらせる。ボウルにAを混ぜ合わせ、わかめ、きゅうり、たこを加えて和え、器に盛りつける。