おんおん さ・ら・だ

movie

おんおん さ・ら・だ

66 kcal(1人分)|日本,西洋|30分以下

野菜の味やカラフルな色がシンプルに楽しめる、温野菜だけをとり合わせたサラダです。ブロッコリー、じゃが芋、人参、ヤングコーンのほか、スナップえんどうやかぼちゃ、カリフラワーなど、季節の野菜でお試しください。色よく歯ざわりよく仕上げたいので、ゆですぎず、タイミングよくゆで湯からひき上げることを心がけて。ノンオイルドレッシングをかければ、よりヘルシーな一皿になります。

  • ピン

材料(2人分)

ブロッコリー 40 g
じゃが芋 100 g
人参 50 g
ヤングコーン 20 g
ノンオイルドレッシング,洋風 20 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. おんおん さ・ら・だ再生
    1

    ブロッコリーは小房に分け、色よくゆでて水けをきる。じゃが芋はひと口大に切ってやわらかくゆで、水けをきる。

  2. おんおん さ・ら・だ再生
    2

    人参もひと口大に切り、同様にゆでる。ヤングコーンはサッとゆでて取り出し、斜め切りにする。器に野菜を彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかける。