野菜のドレッシングかけ

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野菜のドレッシングかけ

28 kcal(1人分)|西洋|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

ほうれん草 80 g
れんこん 40 g
しめじ 20 g
ノンオイルドレッシング,和風ごま 小さじ 1・2/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 野菜のドレッシングかけ再生
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    ほうれん草は色よくゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。

  2. 野菜のドレッシングかけ再生
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    れんこんはいちょう切りにし、酢(分量外)を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。

  3. 野菜のドレッシングかけ再生
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    しめじは石づきを落として小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。ほうれん草、れんこん、しめじを器に盛り合わせ、ドレッシングをかける。