まぐろのお刺身サラダ

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まぐろのお刺身サラダ

85 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

まぐろ(刺身用) 60 g
大根 60 g
青じそ 4 枚
A練りごま(黒) 小さじ 2
Aにんにく(すりおろし) 小さじ 1/5
A砂糖 小さじ 1/3
Aマヨネーズ 小さじ 1
A醤油 小さじ 2/3
A 小さじ 2

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. まぐろのお刺身サラダ再生
    1

    まぐろは薄切りにする。大根は5cm長さのせん切りにし、青じそはせん切りにする。大根と青じそを水にさらしてシャキッとさせ、水けを取る。

  2. まぐろのお刺身サラダ再生
    2

    Aの練りごま、にんにく、砂糖を混ぜ合わせ、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。醤油と酢をそれぞれ数回に分けて混ぜながら加え、ソースを作る。器に1を盛りつけ、ソースを回しかける。