レタスとクレソンのサラダ

レタスとクレソンのサラダ

40 kcal(1人分)|西洋|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

レタス 40 g
クレソン 20 g
人参 10 g
アスパラ 40 g
フレンチドレッシング 15 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. レタスとクレソンのサラダ再生
    1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。クレソンは手でちぎり、人参は細切りにする。

  2. レタスとクレソンのサラダ再生
    2

    アスパラは根元のかたい部分とはかまを取り、熱湯に塩(分量外)を入れて色よくゆで、冷ました後、斜めに3〜4つに切る。器にレタス、クレソン、人参、アスパラを盛り合わせ、フレンチドレッシングをかける。