オレンジと玉ねぎのマリネ

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オレンジと玉ねぎのマリネ

66 kcal(1人分)|西洋|50分以下

  • ピン

材料(2人分)

ゆでたこ 40 g
玉ねぎ 60 g
オレンジ 60 g
バジル 2 g
Aオレンジの絞り汁 20 g
A 小さじ 2
Aオリーブ油 小さじ 1
A 0.40 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. オレンジと玉ねぎのマリネ再生
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    たこは熱湯でサッとゆで、冷水に落として水けを取り、薄切りにする。

  2. オレンジと玉ねぎのマリネ再生
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    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水けを絞る。オレンジは皮をむいて果肉を取り出し、斜め半分に切る。バジルはみじん切りにする。

  3. オレンジと玉ねぎのマリネ再生
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    Aを混ぜ合わせる。ボウルに1、2を入れ、混ぜ合わせたAを加えて和え、ラップをして冷蔵庫で30分ほどおく。