ひじきの鉢蒸し

movie

ひじきの鉢蒸し

90 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

ひじきの煮物,市販品 80 g
1 個
だし汁 3/4 カップ

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. ひじきの鉢蒸し再生
    1

    ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。ひじきの煮物を加えて混ぜる。

  2. ひじきの鉢蒸し再生
    2

    耐熱性の器に1を流し入れてラップをし、蒸気の上がった蒸し器に入れて弱火で10分ほど蒸す。蒸し上がったら、ラップをはずす。