かぼちゃのココット焼き

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かぼちゃのココット焼き

101 kcal(1人分)|西洋|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

かぼちゃ 100 g
アスパラ 20 g
ピザ用チーズ 20 g
マヨネーズ 小さじ 1

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. かぼちゃのココット焼き再生
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    かぼちゃは皮をむき、3〜4cm角に切ってやわらかくゆで、水けをきっておく。ボウルに入れて、すりこぎなどでつぶす。

  2. かぼちゃのココット焼き再生
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    アスパラは根元のかたい部分を落としてはかまを取る。かためにゆでて氷水にとり、短めの斜め切りにする。

  3. かぼちゃのココット焼き再生
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    1と2を混ぜ合わせ、ココット皿に入れてチーズとマヨネーズをかける。

  4. かぼちゃのココット焼き再生
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    天板にココット皿をのせ、220℃のオーブンに入れて約3分間焼く。