タコとオクラのチーズ焼き

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タコとオクラのチーズ焼き

92 kcal(1人分)|日本,西洋|30分以下

簡単なのに、タコの赤やオクラの緑の彩りもきれいで、いかにもおいしそうなホイル焼きです。アルミホイルと材料があれば、みんなでわいわいバーベキューの時にも作れます。タコとチーズの意外な相性にも驚かされるでしょう。このホイル焼き、あなどれません。いつの間にか、食卓の副菜から主役に躍り出ているかもしれませんよ。

  • ピン

材料(2人分)

ゆでたこ 80 g
オクラ 60 g
ピザ用チーズ 20 g
粗びき黒こしょう 少々
サニーレタス 40 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. タコとオクラのチーズ焼き再生
    1

    たこは蛇腹切りにし、ひと口大に切る。オクラは塩(分量外)でもみ、熱湯に塩(分量外)を入れてゆで、ひと口大に切る。

  2. タコとオクラのチーズ焼き再生
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    天板にアルミホイルを敷いて、オクラとたこをのせ、黒こしょうを振り、チーズをのせて、230℃のオーブンで約6分焼く。焼き上がったら、サニーレタスを敷いた器に盛る。