まるごと万願寺

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まるごと万願寺

13 kcal(1人分)|日本|10分以下

焼いた万願寺とうがらしをまるごと1本お皿に乗せれば、それだけで立派な1品に。初めての方は大きさにビックリされるかもしれませんが、辛味はなく、甘味があって柔らかく、種ごと食べられます。独特の風味は醤油と相性が良く、ついついご飯の進むおいしさ。オーブントースターで焼くだけですから、朝食やお弁当にも重宝します。不足しがちな野菜の摂取量を補うためのあともう1品にもうってつけです。

  • ピン

材料(2人分)

万願寺とうがらし(1本25g) 2 本
かつお節 1 g
レモン(半月スライス) 2 枚
醤油 小さじ 1/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. まるごと万願寺再生
    1

    万願寺とうがらしはひと口大の斜め切りにし、アルミホイルを敷いた天板に並べる。

  2. まるごと万願寺再生
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    オーブントースターで4〜5分焼く。器に万願寺とうがらしを並べ、かつお節を振って醤油をかけ、レモンをのせる。