こんにゃくの一品

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こんにゃくの一品

24 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

こんにゃく 80 g
モロヘイヤ(葉のみ) 40 g
A醤油 小さじ 1
Aだし汁 小さじ 1弱
炒りごま 小さじ 1/3
ごま油 小さじ 1/2

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

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    こんにゃくは5mm厚さに切り、冷凍庫でいったん凍らせ、解凍してから短冊切りにする。

  2. こんにゃくの一品再生
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    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、1、モロヘイヤを入れて炒め、Aで味つけする。器に盛りつけ、ごまを散らす。