とろっと一品

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とろっと一品

102 kcal(1人分)|日本|20分以下

まぐろとアボカドの大きさを揃えて切ることで、トロのような舌触りが楽しめる一品です。マグロに含まれるビタミンB6は、たんぱく質や脂肪の代謝に必要とされ、免疫機能を正常に保ち、アレルギー症状の緩和に働きます。また、アボカドに含まれるビタミンEは、鼻や目の粘膜の炎症やかゆみの元となる活性酸素の除去に役立ちます。

  • ピン

材料(2人分)

まぐろ 60 g
アボカド 40 g
挽きわり納豆 30 g
うずら卵(卵黄) 2 個
醤油 小さじ 1・1/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

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    まぐろとアボカドは、食べやすい大きさに切る。

  2. とろっと一品再生
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    ボウルにまぐろとアボカドを入れて合わせ、器に盛りつける。醤油をかけて、納豆、うずら卵の卵黄をのせる。