かぶの甘酢かけ

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かぶの甘酢かけ

18 kcal(1人分)|日本|10分以下

  • ピン

材料(2人分)

かぶ 80 g
A 小さじ 2
A砂糖 小さじ 1・1/3
A赤唐辛子(小口切り) 少々
とろろ昆布 1 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. かぶの甘酢かけ再生
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    かぶは茎を残して皮をむき、1cm厚さのくし形切りにする。茎の根元の汚れをしっかりと洗い、水けを取る。Aを混ぜて甘酢を作る。器にかぶを盛りつけて甘酢をかけ、とろろ昆布をのせる。