はじかみの豚肉ロール焼き

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はじかみの豚肉ロール焼き

33 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(4人分)

豚もも肉,脂なし(薄切り) 60 g
はじかみしょうが(葉しょうが) 12 本
0.40 g
こしょう 少々
ごま油 小さじ 1/2

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. はじかみの豚肉ロール焼き再生
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    豚肉は1人3枚づけになるように切る。はじかみしょうがは14cm長さになるように葉を切り落とす。

  2. はじかみの豚肉ロール焼き再生
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    豚肉の片面に塩、こしょうをし、はじかみしょうがをのせて巻く。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら全体を焼く。